肝臟是人體重要的臟器之一，為身體提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)，并將日常生活中不小心攝入的有毒物質(zhì)進行分解代謝、解毒，以保持身體的健康狀態(tài)。在您工作、生活的每時每刻，肝臟亦在默默的、不間斷的工作著。所以我們應該對肝進行養(yǎng)護，多吃一些保護肝臟的食物。

正基藥業(yè)告訴您多吃石斛對肝有很好的保護作用。歷代中醫(yī)醫(yī)家都認為鐵皮石斛具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病，還可以增強抵抗力，所以說肝移植患者還是可以適量吃一些鐵皮石斛促進身體康復的。

養(yǎng)肝護肝：《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。本經(jīng)補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，補腎益力。權壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。

鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì)，食用后在胃部產(chǎn)生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內(nèi)進行調(diào)和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快。